10월은 가을의 깊은 맛과 영양을 제대로 느낄 수 있는 해산물이 풍성한 달입니다. 활꽃게, 전어, 홍합, 굴 등 대표 제철 해산물 4가지의 효능, 손질 및 보관법을 안내드리고자 합니다. 어떤 해산물을 고르고 어떻게 먹어야 건강과 맛 두 가지를 모두 챙기실 수 있을지 궁금하신 분은 본문을 참고하여 도움 받으시길 바랍니다. 10월에만 경험할 수 있는 신선한 해산물의 진짜 맛, 이번 가을에 어떤 선택을 하실지 고민되신다면 추천해 드리겠습니다.가을 제철 꽃게, 제대로 즐기세요꽃게는 10월에 살이 가장 많이 올라 진하고 깊은 맛을 보여줍니다. 이 시기 꽃게는 단백질과 각종 영양분이 가득하여 환절기에 건강에 이롭습니다. 수꽃게는 배딱지가 뾰족한 'V'자 모양, 암꽃게는 둥근 모양이고, 주로 9월부터 11월까지가 제..